8月1日，“新徽菜·名徽厨”行动之“我的家常徽菜”开始面向社会进行短视频征集，为“新徽菜·名徽厨”行动造势。

　　视频征集时间为8月1日—8月14日16：00，视频经组委会专业评审进行海选，确定进入线上投票作品名单，入选作品在“最蚌埠”微信公众号#我的家常徽菜#活动页面专区进行投票，经网络投票（最蚌埠）占比60%+评委打分占比40%，得分由高到低前6名可获得大奖，并评选出优秀奖10名。部分拍摄内容优质、视频制作精美的作品将在征集及投票期间通过“最蚌埠”视频号逐一展示。

　　据了解，“新徽菜·名徽厨”行动是省10项“暖民心”行动之一，旨在评选出具有代表性的蚌埠徽菜名品，挖掘徽菜餐饮名店，选拔徽菜师傅人才。通过活动打造蚌埠市徽菜美食文化品牌，推动徽菜内涵拓展升级，拓展徽菜文化“传播力”，扩大徽菜品牌“影响力”，增强徽菜产业“软实力”。将“新徽菜”打造成为蚌埠美食文化的特色“名片”，让千家万户在一日三餐里品味徽菜美食，让广大徽厨在烟火气息里创造滋味生活，让徽菜品牌在传承创新中发扬光大。

　　主办单位在原有活动内容基础上开展“我的家常徽菜”这一群众性活动，提高群众对行动的知晓度、参与度，让广大群众在积极参与中提升获得感。（融媒体记者 郝玉琳 通讯员 鲍帅）