五月的蚌埠热情似火。夜幕来临，淮河文化广场上人群开始集聚，一场美食盛宴逐渐拉开序幕，“烟火气”悄然升起。

　　5月19日，蚌埠龙虾啤酒嗨玩节开启，当晚就吸引了超六万名各地食客前来打卡。七天时间里，全国各地的游客纷纷慕名而来，围坐在餐桌前，一边品尝美味的小龙虾，一边见证万人虾宴的盛况。

　　大家在品尝美食的同时，还有一群“美”的人，他们不惧疲劳、连续奋战，用热情周到的服务，为龙虾啤酒嗨玩节“保驾护航”。

　　蚌山区作为活动主会场，承担着“龙虾啤酒嗨玩节”主会场——淮河文化广场和蚌山分会场——阿财老铺特色美食体验街区的服务保障工作。蚌山区在打赢五一“黄金周”硬仗的基础上趁热打铁、乘势而上，制定了《蚌埠市龙虾啤酒嗨玩节蚌山区工作方案》，成立蚌山区工作指挥部，下发任务清单，明确责任分工。区委书记桑延慧在活动开幕前主持召开调度工作推进会议，加快推进前期筹备工作，确保“龙虾啤酒嗨玩节”顺利开幕；活动期间全程进行现场调度，实地查看场地布置、安全生产等筹备工作情况，并组织安排10个乡街（社区中心）主要负责同志现场进行观摩，学习推动夜市经济好经验好做法。区工作指挥部保持高效运转，严格落实值班值守、每日工作情况梳理报送等制度，结合市级工作提示和要求，制作5期工作提示单，交办涉及交通、安保、消防、隐患排查等29项工作，紧密通过现场调度做好服务保障工作的指挥协调。

　　区城管局全员上岗，抽调执法人员80余人，采取主会场8个点位定点值守、8个区域流动值守和4个片区应急值守，有序清理游商、规范机动车摆放，并安排4家单车公司取消文化广场周边停车点位，对临停车辆及时进行转运；区环卫所增加保洁人员和作业车辆，增设垃圾桶、果壳箱，加大转运频次，确保道路及活动现场垃圾能够及时倾倒转运；区市场局执法人员全程值守、现场巡查，对消费者遇到的食品、价格、计量等问题现场受理，及时处置，确保消费者合法权益。同时，现场开展“你点我检”行动，对游客朋友们比较关心的食品安全问题进行现场抽检和快速检测，确保游客吃得放心；区卫健委与市三院做好对接协调，安排一医一护，驻点现场做好医疗保障，市紧急救援中心安排一辆救援车辆驻点；蚌埠交警七大队加大警力，加强巡逻和安全检查，疏导交通，确保活动举行期间道路秩序井然……全区各部门全员上岗，全天候执勤、检查、巡视，心往一处想、劲往一处使，以服务好游客食客为己任，勠力同心，真正做到价格无欺诈、卫生无死角、环境无不良、安全有保障。

　　美食街体现了一座城市的温度和气度，是连通着抚慰人心的“烟火气”和文明典范的“新窗口”。胜利街道组织在职党员志愿者化身“导航员”，在主要交通节点为游客指明活动点及就餐点，指导车辆停放等；淮河社区中心组织志愿者在现场摆放宣传台，为来往游客提供文明旅游引导，旅游线路推荐，介绍蚌埠美食等服务；蚌埠与爱同行爱心公益协会安排会手语的志愿者，在淮河文化广场主会场区域为外地游客中的特殊人群做好交流引导服务……志愿者们以微笑面对食客，以耐心回答咨询，以责任协助维持现场秩序；还有一抹抹流动的“志愿红”，穿梭在人山人海中，默默捡拾起地上掉落的垃圾，着力做好“垃圾不落地”；也有的青年“志愿红”认真听从指挥，搬运道具、分发物资，化身小助手；同时，更有细心温暖的“志愿红”，积极配合现场公安、医护等，协助处理紧急情况。志愿者们精神饱满，始终坚守在自己的工作岗位上，全程为美食节提供高效的志愿服务，充分彰显了蚌山区志愿者的良好形象，让市民和游客感受到了蚌山区满满的诚意与贴心。

　　7天里，蚌山公安分局共计投入警力600人次，出动警车100辆次，接收各类咨询求助200余人次；交警支队七大队出动警力204人次，警车28台次，铁骑28辆；区城管局出动执法队员400余人次，执法车辆70余台次；区环卫所安排保洁保障人员300余人次，垃圾清运、洒水等车辆84辆次，日均清运垃圾14吨；区应急消防共出动51人次；区市场局共出动执法人员136人次，检查经营户328家次；全区参与服务爱心志愿者1200人次……一组组数据背后，是“志愿红”“环卫橙”“守护蓝”们为八方来客拿出的最大诚意，用最热情的服务和最动人的微笑，为美食节添上靓丽的色彩，共同为美食节保驾护航。

　　据统计，活动期间，蚌山区涉龙虾经济持续向好。其中，阿财老铺华夏店及广场共计销售额157.55万元，日均销售额22.5万元，相比活动前每天营业额增长69.23%；全区住宿人数共计19333，平均入住率43.13%，其中淮河文化广场周边精品酒店平均入住率78.16%，相比活动前入住率增长96.3%。蚌山区以此次活动为契机，宣传推介蚌山文旅和美食资源，进一步提振文旅消费，赋能全区商贸服务业发展，为蚌山高质量发展提供有力支撑。（记者 李旭）