日前，亳州药膳产业学院揭牌成立。
该学院由安徽亳州技师学院与亳州市药膳学校共建，将依托亳州中医药产业资源优势，整合院校教育资源与行业企业资源，通过“双主体”办学模式，全力打造集学历教育、技能培训、技术研发、创业孵化于一体的现代化产业学院。
学院成立后，将以“传承药膳文化、服务产业升级”为宗旨，构建“人才培养+技术研发+文化推广+产业孵化”四位一体发展平台，积极探索药膳技能人才培养的新路径，推动亳州药膳产业标准化、产业化、国际化发展，让传统药膳文化在现代产业升级中焕发新活力。
揭牌仪式后，还举行了药膳人才培养和“药膳制作师”培训教材编写工作研讨会，颁发企业家客座教授证书。亳州是“全国药膳之都”，药膳企业的规模与数量均居全国前列，全市药膳相关职业从业人员超过1.5万人。今年3月，由亳州市牵头制定的药膳制作师国家职业标准在全国施行。
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