又是一年开学季，2月底开始，市市场监督管理局全面启动“校园食品安全守护行动”，围绕校园及校园周边食品安全突出问题，强化校园食品安全监管，落实主体责任和监管责任，切实保障广大师生身体健康和饮食安全。
在校园食品安全监管中，我市实行食品安全校长(园长)负责制，将校园食品安全作为学校安全的重要内容，建立健全校园食品安全管理制度，明确各级食品安全管理人员职责、层层签订食品安全责任书。落实教育部门的管理责任，加强指导、监督学校日常食品安全管理，强化校园食品安全监督检查，通报检查结果。严格市场监督管理部门食品安全监管责任，每学期对辖区内学校食堂及供餐单位进行全覆盖式食品安全监督检查。严肃查处学校及周边食品安全违法违规行为，严厉打击校园周边无证无照从事食品生产经营等行为。做好衔接，及时向公安机关移送涉嫌犯罪的食品安全案件。
市场监管部门还积极联合教育部门督促学校每学期组织开展食品安全专项教育，将食品安全与主题班会、课外实践等活动紧密结合，定期引导学生养成健康的饮食习惯。市场监管和教育行政部门积极推进学校食堂和供餐单位明厨亮灶工程建设工作，督促学校食堂及供餐单位主动公开食品加工制作过程。倡导学校食堂和供餐单位实施明厨亮灶+互联网活动。公开12315投诉举报电话，接受社会各界监督，全力守护广大师生“舌尖上”的安全。（陈怀宝 记者 赵琳琳）
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