12月14日，全椒县马厂镇新时代文明实践广场人声鼎沸、香气四溢，第五届马厂羊肉面美食季在此开幕。马厂镇人大充分发挥组织引领作用，联合镇政府、行业协会及企业，以“党建聚链”模式推动活动圆满举办，为游客呈现了一场集非遗美食、文化体验、农旅融合于一体的冬日盛宴。
人大牵头聚合力，非遗美食焕发新活力
马厂镇人大主席团全程参与活动策划与执行，组织代表深入调研羊肉面产业链，协调资源保障活动顺利开展。筹备会上，镇人大主席强调要以省级非遗“马厂羊肉面制作技艺”为核心，推动传统美食标准化、产业化发展，让百年老味道走出全椒、融入长三角。活动现场，人大代表们带头推介“羊、面、柴、锅、酱”五绝秘方，邀请游客品尝由非遗传承人童亚运现场烹制的白汁羊肉面，其鲜嫩的肉质与特制酱汁赢得阵阵赞叹。
表彰先进树典型，文旅融合促发展
本届美食节延续“以节促游、以游旺农”理念，马厂镇人大联合镇政府表彰了“美丽家庭”“发展能手”“全椒好人”等多名先进代表，树立乡村振兴标杆。同时，通过设置特色展销区，带动酥笏牌、马厂酱菜、文冠果等农产品销售。镇人大还组织代表走访商户，调研电商直播带货成效，助力本土网红推广农特产品，进一步拓宽农民增收渠道。
多元活动引热潮，全域旅游添动能
为提升游客体验，马厂镇人大策划了系列互动活动：文化展演，全椒民歌、传统舞蹈等节目轮番上演，展现“椒岭风景线”独特魅力；趣味打卡，游客参与现场活动，免费品尝黄庵包子、羊肉面等美食，现场发放品尝券超400张；项目推介，人大代表现场讲解复兴湖国际垂钓基地、诗莉莉民宿等文旅项目进展，吸引投资意向。
展望未来：锚定乡村振兴，绘就“富春山居图”
下一步马厂镇人大将围绕“生态立镇、产业强镇、旅游富镇”目标，深化“一山一湖一河一路”布局，加快农文旅融合项目落地，打造长三角近郊休闲度假目的地。同时，持续发挥人大监督职能，推动羊肉面产业标准化生产链建设，让非物质文化遗产成为乡村振兴的“金钥匙”。
第五届马厂羊肉面美食节的成功举办，彰显了马厂镇人大在促进地方特色产业发展中的桥梁作用。一碗羊肉面，百年乡土情，这场冬日里的美食狂欢，不仅温暖了游客的胃，更点燃了乡村振兴的新引擎。（吴昊）
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