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9月5日,琅琊区遵阳街道鼓楼社区新时代文明实践站积极响应全国科普日的号召,开展了一场“食品安全科普进社区”活动。本次活动旨在提升社区居民的食品安全意识,普及食品安全知识,让健康饮食的理念深入人心。
活动当天,近40名热心居民积极响应,齐聚鼓楼社区新时代文明实践站,共同参与了这场知识与健康并重的科普盛宴。活动现场气氛热烈,居民们个个精神饱满,对即将展开的食品安全科普内容充满了期待。
活动伊始,来自社区的志愿者团队以饱满的热情和专业的态度,为居民们带来了生动有趣的食品安全知识讲解。志愿者们首先深入浅出地阐述了食品安全的基本概念,解释了什么是食品安全以及食品安全的重要性。随后,他们详细讲解了食品安全的标准体系,包括食品生产、加工、储存、运输、销售等各个环节应遵循的规范和要求。
在讲解过程中,志愿者们还特别强调了不食品安全的危害性。他们通过列举实际案例,向居民们展示了因食用不安全食品而导致的健康问题和严重后果,让居民们深刻认识到食品安全问题不容忽视。同时,志愿者们还传授了识别假冒伪劣食品的方法和技巧,帮助居民们在日常生活中提高自我保护能力。为了进一步加深居民们对食品安全知识的理解和记忆,活动还设置了互动问答环节。居民们积极参与,争相抢答问题,现场气氛一度达到高潮。通过这一环节,居民们不仅巩固了所学知识,还增强了参与感和获得感。
此次活动得到了社区居民的一致好评,大家纷纷表示,通过这次活动,不仅学到了很多实用的食品安全知识,还增强了自我保护意识和能力,希望社区能够继续举办更多类似的科普活动,让更多的人受益。(牛璞璞)