人间至味是团圆。春节临近，记者走访发现，近期主城区各大饭店的年夜饭预订火爆。

　　“选择在饭店享用年夜饭，可以省去在家做饭的繁琐准备，让全家人有更多时间享受这难得的团聚时刻。”在鹊桥会黄梅戏主题饭店里，市民谢先生刚刚预订了一桌适合8人的年夜饭。他觉得饭店里人多，热闹，还有特别为节日安排的演出，充满了浓厚的年味。

　　该饭店负责人赵根旺表示，自11月中旬起，就有顾客开始预订年夜饭，现在包厢几乎全部订满。“我们的菜品主要以皖南地区的传统土菜为主，如老鸡汤、和气菜等。”赵根旺介绍，为了增添节日氛围，饭店将在年夜饭当天安排黄梅戏表演，同时菜品名字也特意设计得富有“年味”，例如，用藕制做的菜肴被命名为“通通泰泰”，而丸子类的菜品则被称为“团团圆圆”，以此来传递美好的祝愿。

　　随后，记者走进大九华宾馆，立刻被浓厚的节日氛围所包围，电子显示屏和大厅展板上，都是关于年夜饭预订的宣传信息。

　　“截至目前，我们宾馆的13个包厢已经被预订一空，而大厅也仅剩少量席位可供选择。”大九华宾馆市场总监李先红介绍。该宾馆年夜饭菜单不仅涵盖了本地特色菜肴，还特别准备了蒜蓉蒸澳龙、珍宝蟹、烧鹅等高端海鲜和肉类菜品，以满足不同顾客的需求。宾馆还将在除夕当晚精心策划一系列活动，如拍摄全家福、手工制作池州特色的年货伴手礼等。

　　此外，大九华宾馆还推出了年夜饭外卖及卤味礼包。“我们的打包服务以套餐形式提供，都是新鲜食材，当天制作。”李先红说道，“年夜饭外卖包含鲍鱼烧猪脚、金桔焖牛腩等烹饪难度较高的荤菜，确保顾客在家也能品尝到高品质美食。”

　　近年来，越来越多的外地游客选择来池过春节。位于平天湖风景区内的平天半岛大酒店，年夜饭受到了游客们的热烈追捧。“早在上个月，就有本地居民以及众多来自江浙等地的外地游客，通过线下和线上渠道进行预订。”该酒店负责人何龙介绍，酒店特别安排了多样化的菜单选择，既包括传统的本地特色菜肴，又引入了一些高档次的海鲜和肉类菜品。目前该酒店的所有包厢已经订满，仅剩大厅接受桌餐预订。

　　据了解，主城区还有不少酒店餐馆提供年夜饭服务，如池州开元大酒店、俊荣酒店、天府人家、小菜园池州秋浦西路店等，均以其独特风味的菜品和服务吸引了大量消费者的关注。