2021年2月23日是石台县崇实中学春节开学的第一天。该校就在这一天特别邀请了石台县市场监督管理局的工作人员，给全校师生上了一堂通俗易懂的食品安全知识科普讲座。

　　活动中，讲座人通过视频和PPT的形式，从“购买、贮藏食品和就餐时应注意什么”、“如何认识和预防食品中毒”和“中毒时如何自救”等方面的内容，引导师生树立正确的食品安全观念和健康饮食习惯，劝诫学生远离不健康食品，养成良好的饮食习惯。

　　讲座最后，讲解人给现场每人发一张“校园食品安全知识测试题”，当场进行测试，满分率达到了百分之九十八以上。八年级的曹××同学表示：她不喜欢吃蔬菜，经过这节课的讲解，让她深刻了解到了蔬菜的营养对人体的重要性。她会把今天学到的知识分享给身边的人，让大家一起远离垃圾食品，多吃有益身体健康的食物。

　　本次活动，让师生们深刻理解了食品安全的重要意义，提高了他们的日常注意饮食安全的意识，确保了该校师生们的“舌尖上的安全”。（向阳红）