食品药品安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全。近年来尤其是去年以来，安徽省淮北市相山区市场监管局始终坚持“严”字当头，进一步强化监管能力，牢牢抓住责任落实这个牛鼻子，不断加强重点领域整治，筑牢食品药品安全防线，守住百姓健康底线。

　　相山区全面落实企业安全主体责任，相山区市场监管局督促和指导食品生产经营企业自查率达到100%，对食品生产企业食品安全管理人员抽查考核覆盖率100%，完成食用农产品批发市场销售者建档率100%。推进7家食品生产企业开展食品安全追溯体系建设，对102家学校食堂、10家养老机构食堂、10家建筑工地食堂及84家企业食堂开展检查，对2家中央厨房规范提升。对3家假期改造的学校食堂提前介入、规范指导，对17家存在集中供餐学校集中约谈、备案。创建餐饮示范街1条，放心肉菜超市1家，培育示范作坊4家，特殊食品专柜专区40家。102家学校食堂、20家冷库、88家餐饮单位、27家食品生产企业纳入智慧监管平台。

　　针对农村食品安全监管难点和薄弱环节，监管部门探索强化农村食品安全源头管理机制。结合疫情防控，继续加大冷藏冷冻食品专项整治；明确重点品种、聚焦问题隐患，对经济开发区18家肉制品生产企业开展飞检，对存在的75个问题督促整改到位，开展大桶水、保健食品、食堂、亚硝酸盐等10余次专项整治，取缔食品黑作坊3家，无证烧烤店2家，办理食品案件102件，其中食品网络案件7件，移交公安机关食品案件1起，查获一起餐饮店违规交易野生动物案，该案件被国家市场监管总局评为“联合双打行动”典型案例（第十九批）。

　　抽样检验是食药监部门实施严格监管的重要手段，是发现问题和防范区域性、系统性风险的有力武器。2020年全区累计完成食品抽检760批次，其中农产品抽检280组，食品抽检480组，食品合格率97.97%，对抽检不合格的食用农产品及时跟踪处置，核查处置率100%。18个快检室完成食品快速检测7.38万组，合格率99.68%。其中凤凰山食药分局参加全省食用农产品快检结果认证，合格率100%。创建隋唐运河古镇、万达广场等小餐饮示范街5条，经营户518家，辖区餐饮经营单位检查覆盖率100%。运河古镇餐饮示范街区创建工作得到省局餐饮处的肯定，创建经验在全省推广。

　　去年以来，相山区市场监管局扎实开展药械管理工作，检查医疗机构127家，联合相山区医保局对辖区210家医保药店进行检查，检查中药饮片经营单位35家、使用单位24家，检查医疗器械使用单位98家，对发现问题责令限期整改；对全区8家疫苗接种单位进行全覆盖检查。同时，重点打击销售不符合质量标准的医疗器械，以普通、工业用等非医用口罩冒充医用口罩等以假充次、以次充好的行为；移交公安机关口罩案件3个，涉及口罩5.4万只。共结案20件，药品7件，医疗器械12件，化妆品1件，罚没款8.15万元。 （韩惠　许杨峰）