您当前的位置 : 合肥 > 财经

合肥牛肉便宜了

季节因素和供应端变化 造成价格下跌

时间:2024-06-04 09:31:13 
摘要

  近日,牛肉价格明显下降,引发网友关注。6月3日,记者走访了合肥部分菜市场和农贸批发市场,一探究竟。

  上午10时,记者来到了滨湖万国农贸菜市场,几家卖牛肉的店略显冷清,店里挂着的牛肉也不多。

  “与前段时间相比,进入夏天后,买牛肉的人会减少,所以我们拿货也不多。”菜市场内一位牛肉商贩告诉记者,他家的牛肉主要从百大周谷堆批发市场和淮南拿货。春节期间每天能拿300斤,现在每天只拿150斤。“牛肉价格确实降了,我们店里牛腩、牛肋条都是36元/斤,去年这个时候,能卖到42元/斤,现在每斤便宜了6元。”该名商贩表示。

  在另一家牛羊肉的摊位前,一名彭姓商户也向记者表示,今年牛肉价格比去年便宜了不少。“前段时间,我们店里的牛肉是33元/斤,这两天还微涨了点,卖35元/斤,牛腱子卖38元/斤,不过要是买得多,我们还能便宜点。”该名商户表示。

  “现在是牛肉的消费淡季,市场每天牛肉的进场量在50吨左右。”百大周谷堆信息中心副主任王萍告诉记者,目前牛肉的批发价在25元/斤~28元/斤,而去年同期牛肉的批发价格在29元/斤~31元/斤。

  牛肉价格为什么会下跌?

  合肥市农业农村局畜牧兽医处副处长刘文红告诉记者,肉牛及牛肉都是全国统一的大市场,价格都在普遍下降,而且已经持续了将近两年时间。主要是由于国内饲养量居高不下,国外牛肉进口持续上升,两者结合导致肉牛饲养价格下跌。

  “这个可能还要持续一段时间,合肥情况类似。”刘文红说,主要是国外的牛肉到岸价格跟国内的肉牛出栏价格差不多,进口牛肉冲击了国内肉牛养殖市场,引起价格大幅下跌。此外,奶牛效益持续低迷,部分奶牛淘汰作为肉牛,加剧了肉牛价格下跌。

  “合肥的饲养量在全省来说是不多的,约3.6万头,占全省的1/40左右。”刘文红表示,下一步,合肥将开展肉牛目标价格的保险试点,为肉牛养殖户增强信心。

  合肥通客户端- 合报全媒体记者 卫晓敏

来源: 合肥晚报  作者: 卫晓敏  编辑:刘心珠
相关新闻
 
快讯
政务
视频

友情链接

中共合肥市委| 合肥市人大| 合肥市政府| 合肥市政协| 中共合肥市纪委| 市委组织部| 市委宣传部| 市委统战部| 市委政法委| 市发展和改革委员会| 市经济和信息化委员会| 市城乡建设委员会| 市教育局| 市公安局| 安徽文旅集团| 中安在线