一只鸭“孵”出一条产业链庐江县大力推进巢湖鸭保种与产业发展,去年饲养量达22万羽时间:2025-02-19 10:01:35
摘要
在安徽省农业农村厅目前正公示的省级畜禽遗传资源保护单位名单中,合肥市庐江县安徽省沙湖牧业有限公司建设的安徽省巢湖鸭保种场名列其中。近年来,庐江县大力推进巢湖鸭保种与产业发展。2024年,全县巢湖鸭饲养量达22万羽,形成了规模化的养殖格局。 巢湖鸭是一种具有地方特色的优质中型蛋肉兼用型鸭种,具有皮薄、骨细、肉嫩、味美的特点,是“南京板鸭”“无为熏鸭”等的主要鸭源,主要分布在巢湖流域,核心生产区则是在庐江县白湖、泥河、白山、郭河、同大、盛桥等沿湖沿河镇。 庐江县畜水中心工作人员告诉记者,巢湖鸭保种是一项十分重要的任务。巢湖鸭的保种除了带来较高经济价值、助力乡村振兴以外,也有助于维持生态平衡,促进可持续发展。其独特的遗传特性也是重要的遗传资源,有助于丰富畜禽基因库以及推动畜禽遗传育种和疾病防控研究等。 为推进巢湖鸭保种工作,庐江县农业农村部门成立了巢湖鸭保护专家技术指导组,指导主体制定保种、选育等技术方案,开展巢湖鸭保种、选育等技术培训和相关试验示范等工作。 在产业发展方面,巢湖鸭产业链延伸成效显著。庐江打造了“庐州沙湖”品牌,开发咸蛋、鲜鸭蛋、咸鸭等深加工产品,通过线上线下双渠道拓展市场,产品成功进入合肥、南京、上海等城市商超及民宿、农家乐。同时,依托网络直播带货等新业态,进一步扩大品牌影响力。 庐江县畜水中心相关负责人表示,当前,庐江县正全力推动巢湖鸭申报国家级畜禽资源品种保护目录,计划深化产学研合作,提升种质资源保护水平,推动巢湖鸭产业向标准化、品牌化、全链条方向高质量发展。 ·记者 任海怡· 来源:
合肥日报 作者:
编辑:刘心珠
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