为切实保障节日期间食品安全,有效防范食品安全风险,近日,双墩镇党委委员、副镇长耿旭组织带领食安办、市场监督管理所、经济发展办、应急办、城管局等多个部门,在全镇范围内开展节前食品安全专项检查行动。

此次检查聚焦群众消费集中的重点领域,将农贸市场、大型商超、餐饮门店、食品加工小作坊、沿街摊贩等列为核心检查对象。执法人员重点围绕食品进货查验、索证索票制度落实情况,以及食品储存条件、生产日期、保质期、标签标识等关键信息进行细致核查。检查过程中,执法人员还同步开展宣传引导,一方面向经营户现场讲解食品安全法律法规,督促其严格落实主体责任,规范经营行为;另一方面向过往群众普及食品安全辨别知识,帮助消费者提升自我保护意识。

针对检查中发现的部分食品储存不规范、台账记录不全等问题,检查组现场提出整改意见,明确整改时限,要求相关经营户限期整改到位。后续,有关部门将安排“回头看”跟踪督促,确保问题闭环管理。
下一步,双墩镇将持续加大节日期间食品安全监管力度,进一步织密织牢食品安全“防护网”,让群众买得放心、吃得安心,度过一个安全、祥和的节日。(周宏伟)
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