豆腐飘香，污染得防。有“豆腐作坊”夜间生产噪音扰民、豆渣乱排堵塞水渠，严重影响周边居民生活。八公山区对中央生态环保督察转办信访件高度重视，积极行动，对“豆腐作坊”污染顽疾整改攻坚再“加码”，切实回应群众关切，努力解决老百姓身边的突出生态环境问题。
　　
　　有群众反映，八公山区八公山镇蔡岗村、蔡洼村、下郢村三个自然行政村，现有70多家豆腐作坊，作业时噪音扰民，污水、豆渣乱排。
　　
　　据了解，八公山镇蔡岗村、蔡洼村、下郢村3个村为八公山传统豆腐产业集聚地，原有豆腐作坊71户，自2017年开始，八公山区不断加强和规范豆腐作坊的生产经营和卫生环境管理。全面拆除小作坊生产使用的旧锅炉，更换为清洁环保锅炉。成立了联合执法队，加强对豆腐作坊巡查监管，要求经营户不得在夜间生产、豆渣废物每日清理清运。实施“豆腐村”污水集中处理配套管网项目建设，对豆腐作坊产生的废水统一收集排入城市污水管网统一处理，工程于2017年4月开工建设、8月建成使用。建设八公山区豆制品企业孵化器项目，现已建成投用，生产规模较大的作坊已搬迁入驻集聚发展。经现场核查，经孵化搬迁和停业停产后，该区域还有豆腐作坊37户，其中正常作业的25户，间歇性作业的12户。个别作坊有夜间生产现象，豆渣没有做到日产日清、处理不规范，导致部分水渠堵塞。
　　
　　接件后，八公山区立行立改，从快从严落实豆腐加工经营户环保整改攻坚。加强日常巡查监管，严格规范生产经营行为，逐户签订规范经营承诺书，严格遵守早6时至晚22时生产作业时限，严禁夜间生产产生噪音，保持豆渣日清理日清运，污水纳管收集统一处理。加强周边环境整治，对堵塞的沟渠立即组织清理，同时深入排查整改其他环境卫生问题，保障沟渠排水通畅，村庄环境干净整洁。成立专门执法巡查队伍，依法依规严肃查处生态环境违法行为。加强产业集聚发展，动员经营户搬迁入驻豆制品企业孵化器，推动豆制品产业发展更加规范化、专业化、集聚化。
　　
　　为将“豆腐作坊”环保整改落实到位，推动企业清洁发展、绿色发展，八公山区将推进“天然气”村村通工程，引导经营户更换清洁能源，进一步推进新环保设施提升改造，减少对环境影响。同时，指导组建豆制品行业协会，强化行业自律管理，进一步规范豆制品行业生产经营，并加强常态化监管，确保作坊生产经营和清洁卫生规范安全有序。（记者周玲）