近日，黄山区三口镇的天目小香薯基地迎来了今年的第二次丰收，基地负责人夏旭东欣正在田间地头忙碌，脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　走进天目小香薯种植基地，只见绿茵茵的番薯叶整齐有序地覆盖在地头，伴随着收割机轰鸣的马达声，一垄垄小香薯破土而出，用手轻轻一拔，五六个串在一起的小香薯被连根带出，个个红亮光滑、个头饱满。基地正在忙碌的洪木荣师傅告诉笔者：”今年下半年基地小香薯迎来大丰收，大小均匀，我们从早上七点到这里忙到现在。我们有20多个工人在这里收小香薯，大概一天收到七八千斤，已经连续收了三天。”

　　而在基地的另一边，工人们正忙着将刚挖出的小香薯分拣、装车，现场也是一片繁忙景象。夏旭东告诉笔者，现在每两天就要发一次货，每次在5吨左右。据了解，基地总面积共300余亩，小香薯一年可以种两季。七月中旬收第一季，十一月中旬收第二季，亩产比普通番薯产量高，零售价格也达到了每斤7-8元。第一季300余亩全种了小香薯，受洪水影响亩产在1200斤左右；第二季种了100余亩，基本亩产在2000斤左右，总收入近60万元。

　　随着人们对健康关注度的提高，小香薯富含丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，逐渐成为人们餐桌上的新宠，素有“长寿食品”的美誉。夏旭东正是瞅准了这个商机，且当地气候和土壤都很适合“小香薯”种植，加上科学的种植管理方法，成功打开了市场。目前他的小香薯有原香味和板栗味两个品种，产品主要销往江浙沪一带。

　　夏旭东除了种植小香薯，还种植了200多亩油菜，这样小香薯丰收后基地就不会空着，整个基地可以循环利用起来。夏旭东表示，作为地下块根作物，种植过程中，采用有机肥，精耕细作，坚持不使用农药，全部接受来自大自然的馈赠。

　　夏旭东自身在发展的同时，还带动了当地不少农户就业增收，每年给农户发50多万元的工资。夏旭东说：“上半年插苗需要连续用工一个半月，收获的时候用工量还要大。我们在收的时候就要给第二季插苗，用工量多一倍，那个要做两个月。平时固定工人有7人，插苗之后就在田间清沟、锄草。”

　　下一步，夏旭东还会继续扩大种植规模，利用“合作社+基地+农户”的模式，吸引更多地村民加入，带动周边村民增收致富。（欧阳如晨 吴瑶）