在持续推进茶园绿色防控的基础上，黄山区新明乡聚焦茶企、茶农、茶工、茶乡四主体，立体推进传统手工名优茶——太平猴魁的清洁化生产。

　　茶企清洁化。推深“三清单一承诺”工作机制，压实乡域内46家茶企和34家茶叶专业合作社责任，推动茶园基地绿色化、加工场所标准化、加工设备清洁化落地有力。目前，已安排22名乡村干部入企进社区开展包保。召开太平猴魁茶产业质量提升培训会和茶企发展交流学习会，深度解读《黄山区茶叶清洁化标准化生产创建方案》，为茶企清洁化生产提供专业指导。联合安农大皖南试验站平台推进茶企技术合作，打造自动化生产线4条，实现茶叶生产加工全过程“不落地”。

　　茶农清洁化。坚持“以点带面，示范引领”，选择猴坑村试点，将在12个村民组全面铺开，实行挂牌管理，根据茶农清洁化规范化生产落实情况，发放达标户、示范户和标杆户身份牌进行品质认证，依托优质优价、示范户奖补等激励措施，切实提高茶农实施清洁化生产积极性。组织乡村干部成立宣传专班，重点围绕猴村、颜家、猴岗等太平猴魁核心原产地，走访茶农100余户，宣传清洁生产、优质优价、示范户奖补等政策，提高茶农对清洁化生产认识，帮助茶农算清增收账。

　　茶工清洁化。按照“统一、专业、高效”制茶要求，严格做好茶工规范化管理工作，促进茶叶生产提质上档。规范茶工管理，要求操作人员持有健康证明，保持个人卫生，补贴资金6.2万元购进工作服2700套，工作期间统一穿戴整齐；规范加工流程，制茶设备、工具及容器符合食品安全要求，鲜叶摊放、分级、加工制作和干茶存放分区操作；规范制茶工艺，搭建集中培训平台，定期邀请安农大皖南试验站、区茶产业中心进行制茶技术指导，集中培训茶工，现场解答技术问题，有效提高制茶水平。

　　茶乡清洁化。深化“党建+五微”，以项目建设、环境整治为抓手，推动打造净、绿、亮、美“魅力茶乡”。推进猴坑村村庄综合提升工程，围绕“金边银角地”，因地制宜打造“五小园”，成功实现“一户一景、一步一景”茶乡特色景观，同时举办人居环境提升“擂台赛”，组织党员、群众志愿者开展志愿活动，清理乱堆乱放、河塘沟渠、居民门前杂物，明确巡查人员常态化巡查乡村主次干道沿线环境卫生，督促做好茶季期间垃圾清运，实现茶乡环境长效净、常态美。（马岩）