记者从六安市市场监管局了解到,为切实保障2026年春季开学期间校园食品安全,六安市多部门提前谋划、协同发力,全面开展校园食品安全及膳食经费管理专项检查,全力筑牢师生“舌尖上的安全”防线。
坚持问题导向,实现闭环整改。寒假前夕,相关部门聚焦省市级督查、市委“校园餐”专项巡察反馈问题,开展专项“回头看”,针对后厨布局、设施设备等薄弱环节,督促学校利用假期全面整改,确保问题见底清零,为新学期食品安全筑牢根基。
强化部门联动,严守食安底线。开学前,六安市市场监管局联合教育、财政、公安、卫健等部门印发工作通知,指导县区开展全覆盖检查与培训。市级组建4个联合检查组,深入高校、中小学、幼儿园食堂及校外供餐单位开展抽查。截至目前,已发现并交办问题67项;全市累计检查各类供餐单位1120家次,整改问题1702项,以高压监管态势守护开学“第一餐”。
抓实培训考核,提升专业能力。3月初,全市召开校园食品安全和膳食经费管理工作培训会,实现各级各类学校全覆盖。创新采用微信电子考卷开展考核,累计考核从业人员3333人次,有效提升从业人员安全意识和操作规范水平。
下一步,六安市将持续紧盯校园食品安全关键环节,不断强化部门协同,压紧压实各方责任,巩固专项整治成效,以严实举措守护广大师生饮食安全。(记者 杨子)
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