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从“论斤称”到“按粒卖”,和县善厚镇——

打造“蔬菜芯片”,为乡村振兴提供强劲“种力”

时间: 2021-11-11 08:55
摘要

  华禾种业内的制种基地

  理想种业种子包装车间

  筛选优质种子

  无人机飞手陈肖峰正在进行飞播作业

  从“论斤称”到“按粒卖”,和县善厚镇——

  在和县华禾种业有限公司一张办公桌上,三包蔬菜种子一字摊开。

  “这是‘特矮苏州青’,20元/千克;这是‘韩圣二号’,2元/克;这是‘徽乌二号’,20元/千粒。”指着装有不同蔬菜种子的包装袋,和县华禾种业有限公司负责人周承东如数家珍地介绍。

  从“论斤称”到“论克卖”,再到“按粒卖”。种子销售计量单位的变化,折射出“中国蔬菜种子之乡”和县善厚镇以科技创新赋能种子产业发展,为乡村振兴提供强劲“种力”的不懈探索。

  从“自繁自种”到“代繁代种”

  11月3日,深秋时节,善厚镇万元村一处农田的田埂上,种植大户朱礼明和自家的无人机飞手陈肖峰,正在进行飞播作业。

  “今年,这片100多亩土地都是镇上二刘蔬菜良种繁育场以及金皇种业下的订单,他们放(蔬菜)原种,我为他们代种,收获了他们再进行回收。”朱礼明介绍,他已经从事制种行业二十多个年头,一直做的是“代繁代种”。

  朱礼明口中所说的“代繁代种”,即(企业)放种——(大户)代种——(企业)收种,是当下善厚种子产业生产的主流模式。

  而上世纪80年代初,善厚人走的是“自繁自种”的路子。善厚人在种植菠菜、香菜、茼蒿的过程中发现,自留种不仅颗粒大、纯度高,而且品质好,进入集市后供不应求,慕名而来求购种子的农户络绎不绝,市场越发走俏。

  捕捉到市场商机后,善厚镇农户开始逐步扩大制种规模。到了上世纪90年代,善厚镇蔬菜制种产业初显端倪,但仅局限于小规模生产,小作坊式收购。

  土地孕育梦想,种子播撒希望。1997年,一家名为“合丰种业”的企业与善厚镇制种业内人士接触,并与善厚制种人签订长期购销合同,为善厚制种打开了一片新的天空。为做大做强蔬菜种业产业,善厚镇流转1000多亩土地,发展蔬菜种业示范区,吸引了南京秋田种业有限公司、安徽金黄种业有限公司等镇内外22家蔬菜制种企业纷纷入园落户从事蔬菜制种生产。同时,成立善厚蔬菜种子协会、善厚万农蔬菜种子专业合作社,发展订单种植,实行统一价格、统一销售、统一管理、统一服务,抱团发展。

  自此,善厚镇的制种业进入了新里程——由“自繁自种”进入了“代繁代种”。

  从“辐射国内”到“走出国门”

  走进南京理想种业有限公司在和县善厚镇投资的安徽理想农业科技有限公司,繁忙的生产景象让人印象深刻。

  晒场上,员工在空旷的水泥地上铺上一层厚实的塑料布,把刚从农户手中收上来的种子摊开,进行晾晒;车间里,员工在各自的工位上对种子进行高温处理,包衣、机械包装;低温仓库,一箱箱满载希望的种子被高高码起来,即将走向全国,走向世界。

  据介绍,“理想种业”是继“合丰种业”之后,在善厚设立的规上制种企业之一,也是国内蔬菜种子行业内的领军企业。“目前,我们公司主要生产蔬菜、豆科类和瓜果类种子400多种,年销售额有6000多万元。”“理想种业”安徽代表刘荣柏说道。

  行业领军企业“理想种业”的进驻,推动了善厚制种产业转型升级,延伸了产业链条。一袋袋包装精致的各类蔬菜种子一改过去“大汽车装运、大麻袋包装”的传统生产销售模式,真正实现了科学育种、规模种植、订单生产、精选加工、电子销售、快捷配送,产品远销上海、江苏、浙江、广东等全国各地。

  “产品销路好了,出口也是顺理成章的事。”和县华禾种业有限公司负责人周承东告诉记者,“2005年,我们在阿里巴巴网站注册开户销售蔬菜种子,很快就有韩国客商找来,我们先寄种子给对方试种,没多久,对方就向我们寄来第一份海外订单,购置20吨苏州青、黑心乌等菜种。此后,双方生意越做越大,今年的订单达到400吨左右,涉及小白菜、大白菜、油菜、紫苤蓝、红心萝卜、香菜等十多个品种。”

  为更好地打开韩国市场,周承东的女儿周先悦申请去了韩国国民大学主修国际贸易,并努力学习韩语。2017年毕业后,周先悦回到家乡,帮父亲打点起出口生意,“目前,我们的种子年产量100万公斤,产值有4000多万,每年出口量在400吨左右,韩国的很多凉拌菜就是我们的种子种出来的。另外还有60%的产量销往珠三角、长三角等地。”

  今年50多岁的李忠雨,是韩国泉润农业株式会社老板,与周承东做蔬菜种子生意有15年之久。李忠雨认为老周的蔬菜种子出芽率、纯度、净度都很高,从老周这里进的菜种占其进口量的六成多。

  据介绍,整个善厚镇每年蔬菜种子的总产量超过750万公斤,精品蔬菜种子出口量约30吨。就全国市场而言,善厚镇生产制作的种子约占总量的30%到40%。

  从“代工厂”到“创新工厂”

  善厚小种子何以“越洋出海”?

  “企业重视科技研发和人才队伍建设是关键。”周承东介绍,从2003年企业创办以来,便与韩国团队开展长期合作,专攻小青菜的杂交育种,并有安徽农业大学教授做定期指导。

  安徽农业大学园艺学院研究员汪承刚就是其中的“大咖”之一。“在汪教授的指导下,原来需要五六年时间才能育出的新品种,现在一两年就能实现。”周承东连连赞叹,每每遇到产业技术难题求助,汪承刚教授总能第一时间到场解决。经过汪承刚教授指导培育的蔬菜新品种,不仅耐热、抗病,还减少了农药和化肥使用,真正实现了增产增收、绿色环保。

  “我们还注意培育自己的人才团队,并在自己的科技园孵化成果。”周承东自豪地说,“我们最大的财富和底气,是拥有700份各类蔬菜种子的种质资源。很多新品种都是用自己的种质资源进行培育。”目前,该企业已获省级“科技特派工作站”、市级“科技专家大院”、县级“高层次人才团队”等称号,并在年初被省科技厅命名“2021年度省级引才引智示范基地”,是全省唯一一家农业与乡村振兴类示范基地。

  有科技含量傍身,小小种子自然能身价不菲。“和韩国团队共同研发的种子‘CR翡翠’,具有抗根瘤病、耐温耐湿的特性,附加值也很高。自研的‘徽乌二号’,更是实现了按粒卖。”周承东说,依靠科技,善厚制种企业拥有了部分蔬菜种子的“定价权”,企业也从过去只能为外省市种子企业做“代繁代种”,成长为能自我培育新品种的高新技术企业。

  “善厚种子产业要发展,不能只是大型种子企业的种子繁育场。我们要依靠科技创新,自主研发属于善厚的蔬菜种子,开发出具有善厚基因烙印的‘蔬菜芯片’,推动善厚从‘代工厂’转型‘创新工厂’。”和县善厚镇党委书记潘晓娣说。

  据介绍,2012年以来,善厚镇与安徽农业大学等高校开展杂交小青菜新品种培育及产业化、小青菜高产制种技术研究与示范、小青菜种植资源收集及开发利用等6项科技合作,研发出特矮806、夏抗608不结球白菜新品种等,并进行了安徽省非主要农作物品种鉴定登记,现已在国家工商总局注册“勤丰”“金煌”“皖王”和“金发”四个著名商标。此外,该镇还加强种业科技人才的培育和引进,市级蔬菜繁种科技专家大院目前已有77名制种专业科技人员。

  白纸画图、平地立城,乡村振兴之路上,善厚镇也在积极探索新路径、开创新局面。“围绕蔬菜制种现代化,善厚镇将落实和县县委全会‘一园四区’战略,加快建设现代制种产业园,着力打造全国重要的蔬菜种业研发中心、生产供应中心、交易展示中心和物流配送中心。”潘晓娣说,善厚镇将积极创建“特色蔬菜种子镇”,提升理想种业、华禾种业等种子企业的研发能力,形成一批拥有自主知识产权的蔬菜新品种,着力打造蔬菜种业示范区,为善厚镇乃至和县地区的乡村振兴提供强劲“种力”。

来源: 马鞍山日报    作者: 陈峰 谷雨 杨正文 苏自山 赵欣欣 吴衡 通讯员 朱思庆 王智银 编辑:杨雪
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