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到菜市场买菜,是城市家庭几乎每天必做的事。打造文明菜市,让菜市环境更整洁、更文明,让群众的“菜篮子”拎得更舒心、更放心,成为当前安徽实施的十项暖民心行动之一——

  • 2022-07-13 06:15
  • 来源: 安徽日报
  • 作者: 孙海涛

  菜市场作为城乡公共配套设施,不仅直接关系千家万户的“菜篮子”,也是展示城市文明形象的重要窗口。近年来,广德市积极抓好农贸市场文明创建工作,通过改造硬件设施、提升管理服务、强化市场监管等举措,为群众打造干净舒心的购物环境,守护群众“舌尖上的幸福”。

  改造硬件设施增“颜值”

  日前,记者在广德市横山中路上的中心农贸市场看到,进进出出的顾客络绎不绝。整个菜市场宽敞、明亮、整洁,如同一个大型购物超市。娇嫩新鲜的蔬菜,五颜六色的水果,品类丰富的酱菜……买菜的居民左挑右选,摊主们称重、打包,忙得不亦乐乎。

  果蔬区、鲜肉区、水产区、干货区等分门别类,整齐排列,每个摊位上都有序码放着各种菜品和食物。 “我在这里卖菜10多年了,过去这里是一片泥水地,摊位要么用砖头堆砌,要么是小推车拼成。这两年整个菜市场大变样,所有的摊位统一颜色和装饰,美观又大气。 ”经营户朱维新说,菜市场内还有通风设施、微型水槽、消防通道等,购物环境既卫生又安全。

  “这个菜市建于2000年,是当地最早建的一个大型菜市场,经营户有150余户,面积约6000平方米。 ”据该菜市场引进的第三方管理公司负责人姚瑶介绍,2018年开始,该公司投入约650万元重新装修原来的菜市场,增添了菜价电子显示屏等设备,并用瓷砖铺地,每天还有保洁员打扫菜市场。

  据悉,广德市近年来按照标准化建设、超市化经营的要求,投入数千万元改造提升城区内7个农贸市场,完善公厕、停车场、雨污水管网、消防等配套设施建设,并落实划行归市,菜市交易区和功能区科学布局,合理设置蔬果、肉类、水产品、干货等交易区,以及农户自产自销区、辅助生产区、公共服务区等。如今,改造后的各个农贸市场环境面貌焕然一新。

  “菜市场与群众日常生活息息相关,建设文明菜市是为群众办实事活动的延伸和细化。 ”广德市商务局副局长晏婴超说。

  提升服务质量惠群众

  过去,在大多数市民的印象中,一提到菜市场,首先想到的是嘈杂的环境、拥挤的人群和污水横流的地面。现在,经过环境卫生整治,广德市区6个农贸市场的购物环境大大改善。

  “我家就住在附近,基本上天天来这儿买菜。以前,这里的房顶是彩钢棚,棚顶下的摊位一个挨着一个,地面上经常有鸡毛、鱼鳞、菜叶等垃圾,脏乱不堪,一不小心就踩到污水。 ”在该市万桂山农贸市场,居民张大妈告诉记者,现在菜市场是窗明几净,彩钢棚换成高屋顶,不仅能遮风挡雨,而且通风效果很好。 “我在这里逛累了,还能在休息区的椅子上歇一会。 ”

  据介绍,万桂山菜市场占地约4000平方米,每天有固定商户140余户,还有200多位自产自销的周边菜农。 “我们每年都要评选‘卫生标兵’,激励商户搞好摊位旁边的卫生。此外,我们每天都要对农产品和肉类进行质量检测,让顾客买到安全放心的食品。 ”菜市场管理人员张恩平说,菜市场每天开市前和下班后都会清洗地面,正常营业时间各种车辆不许入内,全部停放在市场外的停车场。

  “如果顾客与商户之间发生纠纷,我们会及时进行调解和处理。 ”张恩平告诉记者,该菜市场在做好农产品价格、农残检测、商品准入信息等公示制度的同时,还在市场内的显著位置设有公平秤、投诉意见簿等,全力维护公平交易的市场环境。

  据广德市商务局相关负责人介绍,全市各个菜市场都在食品交易区、辅助加工区等重点区域内加强保洁频次,城管等有关部门负责菜市场附近的停车秩序,保障菜市场的人流、物流畅通有序。各个菜市场还定期排查消防器材、管网堵塞、油烟污染、乱贴“牛皮癣”等问题,推动垃圾袋装化,保持摊位店面干净整齐,营造文明清洁的购物环境。

  规范日常管理保长效

  早上7点多,广德市太极农贸市场内,人头攒动,市声鼎沸。在该菜市场的自产自销区,摆着三四十张小展板,每个展板上都有农户在整理蔬菜瓜果,还有不少农户带来了鱼、黄鳝、泥鳅等水产品。

  “我卖的菜都是自家地里种的,没有施加化肥农药,刚从地头采摘下来就送到这里,城里人就喜欢吃这种新鲜的时令菜。 ”凌晨4点多,该市桃州镇清溪社区农户刘传祥就动身赶到这个菜市场。他的展板上放着茄子、豆角、秋葵、苋菜等10多种蔬菜,量不大但品种多。

  在禽类区,该菜市场管理服务中心主任杨金兵正和工作人员进行日常巡查。 “我们每天都要来市场里看看,包括检查肉类的检疫证明,看看有没有垃圾污水,外面的车辆是不是拥堵等等。同时,引导经营户做好‘门前三包’工作。 ”杨金兵告诉记者。

  “太极农贸市场是自发形成的农贸市场,当年就是在一片空地上,群众自己找位置卖菜买菜。后来,菜市场改造升级,搬进了室内。经过多年的规范管理,摊位杂乱、占道经营、垃圾遍地、车辆乱放等现象基本没有了。 ”杨金兵说,下一步,将进一步提高市场管理水平,把“文明菜市”的招牌擦得更亮。

  据了解,广德市为了做好菜市场的日常管理,探索出定点、定区域、定人的网格化管理模式,并形成常态化管理机制。定点,即在规定时间内对市场出摊占道等不文明经营行为进行清理,保证市场整洁运营;定区域,即根据市场实际经营情况对市场进行管理区域划分;定人,即每个管理区域责任到人。

  “不仅如此,我市还完善了城区农贸市场的长效管理考核办法,按照‘季度考核+随机考核+专项督查’相结合的方式进行,年底按照分数高低评定档次,得分高的授予文明市场称号,并由市财政给予不同等次的奖励,去年已奖补资金110万元。 ”该市市场监督管理局副局长李勇说,为加强日常执法监管,该市要求各个菜市场强化食品安全、价格计量、消费维权等日常管理,严厉查处违法经营行为,构建文明有序的市场环境。

编辑: 王腾飞
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