|
12月请到合肥吃“大菜”。随着首届中国徽菜(合肥)美食文化节进入倒计时,相关的宣传攻势全面拉开。
明天起,市委宣传部将邀请部分中央、省及市媒体记者,专题采访省市领导和组委会负责人、烹饪专家和徽菜流派、大型餐饮企业,12月1日起,省市媒体同时推出报道。新华网、中安在线、中国烹饪协会网、安徽饮食文化网等网络媒体也将同步宣传,发布美食节重要消息。
按计划,12月6日至10日,美食嘉年华——特色小吃展将在合肥市宁国南路(龙虾街以南)举行,展销国内外地方特色小吃和各类美食,市民可以现场免费品尝“肥西老母鸡汤”,并欣赏地方文化艺术团体的表演。
12月6日至11日,美食大厨房——合肥百店美食展将选择合肥100家有影响的餐饮店,联手推出以徽菜5大流派为主的各式风味菜肴,在各自酒店展销,并对菜肴进行评奖。12月9日至11日,将在安徽国际会展中心举行中国徽菜大奖赛暨宴席展,届时将推出近百桌宴席,使各地域的文化、艺术特色在宴席上百花争艳,尽争风采。 (王蓉)
|