原以为凌晨4时许是工商执法人员的执法空当，可以卖未检猪肉，但昨天凌晨，合肥市工商执法人员来了个突袭，在中菜市当场查获上百公斤未检猪肉。

　　当天凌晨4时许，当合肥市中菜市工商所执法人员刚入市场进行食品安全检查时，就听到有卖肉的商贩在互相打招呼：“工商来了”。只见一个女商贩迅速从摊位前端起一个塑料筐拔腿就往市场旁边的一个小巷跑去。

　　执法人员见状便尾随其后将其拦住，待打开塑料筐中的包装袋，一块块没有检验检疫的猪肉露了出来。从外表看，这些猪肉肉色发暗，血迹发紫，可能是不正常猪肉。与此同时，其余执法人员也从几个摊位底下，发现了用黑包装袋盛放的可疑猪肉，经过检查，全部为未检猪肉。于是执法人员当场将上百公斤的未检猪肉全部查扣。 (吕寅、孙昊)