只要上网一点击“麦咨达”相关网站，合肥森淼(集团)肉食品有限公司生产的、高品质童子鸡的有关可追溯的信息，从孵化到销售的全过程，便可通过现场视频录像一目了然。昨天下午，市长吴存荣在会见麦德龙项目公司总裁汉思·彼特博士一行时，对其在合肥指导建立农产品质量可追溯体系的顶真态度和敬业精神，大加赞赏，称其为“上帝也会感谢”的对象。

　　今年4月，市政府与麦德龙签订了合作建设农产品生产基地的框架协议，首创了“跨国公司＋龙头企业＋生产基地＋农户”模式，从基地源头保障农产品质量安全。合肥森淼集团作为省级农业产业化龙头企业，是麦德龙集团在中国的首家家禽养殖基地建设合作伙伴，其生产过程的每个环节都按照国际食品卫生标准进行。目前，麦德龙已在合肥选定6家龙头企业开展合作，并签订了合作协议。为实现项目的高效运作，麦德龙在中国投资设立了第一家专业从事农副产品安全质量领域技术指导、培训和咨询的项目咨询公司——麦咨达咨询公司，由来自瑞士的农业项目管理专家汉思·彼特担任项目总裁。

　　据介绍，在麦咨达公司的培训和指导下，肥西森淼公司生产的童子鸡成为第一个进入麦德龙在全国37家大型超市的高品质农产品，并初步达到进入欧盟市场的标准。首批产品将于今天进入华东地区11家麦德龙超市。

　　与此同时，符合欧盟标准的合肥农产品质量标准体系也正在加紧制定。到2008年，合肥农产品生产基地签约企业将扩大到30家以上，未来3年，有望达到100亿元销售额。

　　副市长张进会见时在座。 (爱群、陈军、泽泉)