三河古镇美食文化协会曾通过江淮晨报向广大市民征集“百花全鱼宴”菜名，近日，菜名已筹集齐全，打算在中秋佳节之际，向游客展示制作成功的菜肴。届时，三河第四届美食文化节也将同步启动。

　　9月18日，记者从三河镇获悉，经过征集和筛选，最终评选出的是以牡丹鱼宴、桂花鱼宴、菊花鱼宴、荷花鱼宴、芙蓉鱼宴为主打，以花命名的全鱼宴。

　　据了解，共有20多家餐饮企业根据自己的特长推出上述五种全鱼宴，全镇还有200多家餐饮企业将为游客奉上高、中、低档的各色鱼宴。在三河美食文化节上，游客也有一次投票机会。谁是创新菜、文化特色菜、优质服务店等，等待您的裁决。

　　与此同时，三河美食文化节上还将有浓郁地方特色的大型文艺演出；小镇的民间工艺馆、小南河上的画舫和民间艺术展示也都将对游客开放。(实习生吴云云、记者程姝雯)