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合肥正式进入腌腊季节
  2013年11月15日 10:29   稿源: 中安在线   
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  进入11月份,合肥天气逐渐转凉,合肥人对肉类及淡水鱼的需求量也开始逐渐增加。记者从合肥市周谷堆批发市场了解到,目前,合肥地区已正式进入腌腊季节。

  合肥人向来都有腌制各种肉类的习惯,例如腌咸肉、香肠、咸鱼等,从这段时期开始,市场上肉类的需求量大大增加。畜禽肉类每天的成交量达400吨,比上个月增加50吨左右。尽管猪肉需求量大大提高,但猪肉价格一直比较稳定。本周白条统货批发价格在9.4元-9.5元/斤。另外,随着气温下降,牛羊肉的成交量也在大幅增加。预计,近期肉类市场将持续旺销。(江淮晨报 张梦怡 通讯员 王萍)


     
       编辑: 杨艳红      
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