三月的皖北，春风掠过埇桥区顺河镇周寨村的乾山，卷起一片粉白色的浪。万余亩金太阳杏林正值盛花期，远望如云似雪，近看蜂蝶翩跹。杏树下，种植户陈家胜正举着修剪钳，给围观的果农们示范疏枝技巧。“这棵树上的重叠枝、交叉枝、背上枝都要疏剪掉，影响这棵树的通风、通光。”他的声音穿过嗡嗡的蜂鸣，“疏枝不是心狠，是让养分集中供给优质果，一株树留三分之一的成果最科学。”
以前心疼花，现在懂了“舍”才有“得”。种植户陈家胜的笔记本上记满技术要点。去年他家的120棵杏林因虫害损失三成，今年在技术员建议下改用生物诱捕剂，成本降了，树上的病斑也少了。不远处，五六名戴着草帽的农户正弯腰疏枝。
花海另一端，却是另一番热闹景象。游客踮脚凑近花枝自拍，摄影爱好者们正弓腰校准镜头参数，反光板不时在花影间闪动银光。几位戴遮阳帽的游客轮流倚着虬曲的老杏树摆姿势。“刷短视频看到这儿花开得像‘雪海’，特地从市里开车过来！没想到还能现场学怎么疏果，玩得开心，我也涨了知识。”专程来周寨村赏杏花的市民李舒子开心地告诉记者。
举着单反相机的祝先生已是第三年来此“追花”。他偏爱午后三点的光线，斑驳的老树虬枝在逆光中舒展，远处青瓦农舍升起袅袅炊烟。这张“杏花雨”的照片刚发朋友圈，半小时收了200个赞。
暮色渐浓，乾山的喧嚣归于宁静。陈家胜收拾工具赶往下一个果园，游客们捧着赠送的杏花枝踏上归途。陈家胜仔细检查疏枝后的杏树，笑着告诉记者：“以前觉得种杏是苦活，现在才知道，花里真藏着宝哩。”
从“靠天吃饭”到“技术当家”，从“传统果林”到“网红景点”，顺河镇的万亩杏花，不仅开出了乡村振兴的生动图景，更是让农产品走出了大山。正如陈家胜所说：“以前觉得种杏是苦活，现在才知道，花里藏着宝哩。”（郭一鹏 孙启梦）
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