宿州市通过加大宣传、加强制度建设和监督监管，让餐饮节约成为一种美德。
在宿州市税务局职工食堂，正是午餐时间，记者看到，职工们有序的排起长队，职工们根据食量的需求，自助取餐用餐，从当天的食堂提供的食物看，三个素菜一个荤菜一个汤，搭配科学合理。在食堂的墙壁上、桌面上，以及单位的电子大屏上都有醒目的“节约粮食”“杜绝浪费”“珍惜盘中餐”等标识标语，提醒职工要在思想上、行为上践行“光盘行动”，杜绝浪费。
从职工用餐的半个多小时的时间内，记者发现每个职工居然都能做到“光盘”，由此可见“吃多少，拿多少”，“喜欢吃什么取什么”节约粮食，已经深入人心，成为用餐的一种习惯，记者观察到，食堂提供的食物也是基本上被职工取的干干净净，没有多少剩余。
据了解，宿州市所有的单位食堂都实现了“光盘行动”“文明餐桌”“适量点餐”宣传全覆盖。从宣传上提醒，从制度上保证，从行为上约束，从监管上发力，多措并举，让餐饮节约杜绝浪费的行为，成为每位公民的义务，成为一种社会美德。
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