金秋十月，泗县大路口镇万亩山芋迎来集中收获期。连片薯田里，起薯机轰鸣作业，一个个色泽红润、个头匀称的山芋破土而出，铺满田垄。农户们紧随其后分拣、装袋、装车，田间地头一派繁忙有序的丰收景象。
今年，大路口镇通过推广优良品种和强化科学田间管理，山芋整体长势喜人。农技人员深入一线，围绕起垄造型、水肥调控、病虫害绿色防控等关键环节开展精准指导，将标准化生产规程落实到每一块地块，确保了山芋品质特色的稳定与提升。在采收现场，机械化作业与人工配合默契，流水线般的协作模式显著加快了采收进度，为鲜薯及时上市赢得了时间。
为解决鲜薯集中上市期间的销售难题，大路口镇积极对接加工企业，在田间就近设置临时收购点，提供分拣、过秤、装车“一条龙”服务，大幅降低了农户的往返运输成本。“以前愁销路，现在刚刨出的山芋直接装车，当天采收当天变现，省心多了。”一位正在过秤的农户难掩喜悦之情。这种“田头即市场”的模式，不仅让农户卖出了好价钱，也保障了加工企业的原料供应。
丰收背后，离不开全方位的要素保障。围绕采收季的用电、用工及农机需求，大路口镇组织服务力量下沉田间，对加工企业进行逐项排查，开辟秋收用电绿色通道；农技人员随时待命，及时排除机械故障，确保起薯、运输等环节顺畅衔接。从薯田到装车点，采收、分拣、转运各环节高效运转，让丰收的成色实实在在落进农户的账本里。
薯香漫垄，丰收在望。红彤彤的山芋不仅铺满了田垄，更铺开了大路口镇秋日里最实在的增收底色。下一步，大路口镇将在抓好鲜薯销售的同时，有序衔接精深加工、冷链储运和品牌营销环节，推动山芋产业从“田间丰收”向“车间增值”“市场增收”延伸，为乡村全面振兴注入持久动能。（朱修宝 张鑫豪）
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