9月14日上午，市委副书记、市长任东以“四不两直”方式督导食品安全工作。市委常委、市政府党组副书记陆勤山参加。
在宿州百大农产品物流中心，任东实地督导食品安全专项整治工作落实情况，现场察看部分摊位食品保鲜、卫生状况，详细了解食品安全检测中心运行情况。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，落实“四个最严”要求，切实加强食品安全监管，全力守护群众“舌尖上的安全”。要进一步强化市场管理，严格落实食品采购进货查验、索证索票等制度，做实食品溯源链条，常态化核查经营人员健康证明，督促引导经营户规范卫生管理，努力营造整洁安全有序的市场环境。要发挥好食品安全检测中心作用，持续规范统计、完善数据，科学制定抽检标准，同步健全食品安全突发事件应急预案，坚决筑牢食品安全防线。
督导中，任东随机来到位于宿城矿建街的路边菜市场，详细了解食品检查、日常监管等情况。他指出，路边零散经营户流动性强、管理难度大，要压实监管责任，强化骑路市场管理，细化食品安全日常巡查、抽检措施，补齐监管短板，杜绝监管盲区，注重宣传引导，营造“人人关心、人人参与、人人守护”食品安全的良好氛围。（记者 朱瑞兵）
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