7月2日上午，在铜陵南门姜业专业合作社的一块姜田里，采用“洞穴”种植技术种植的生姜郁郁葱葱，数名村民正拿着锄头，娴熟地“刮”去表层泥土上的野草。

　　“这几天天气晴好，合作社正组织工人进行除草作业。为避开高温，我们早上四五点钟就到这里了。”南门姜业负责人章文俊介绍道，采用“洞穴”种植、土壤熏蒸消毒等技术，并施用农家肥，这些使土壤质量有了很大的提升，为生姜高产打下了基础。

　　“洞穴”种植技术即在土地里钻洞，为生姜营造适宜的土壤环境，具有耐旱耐涝、利于生姜生长等优点。土壤熏蒸消毒技术即使用化学或生物药剂，用薄膜覆盖土地，在相对密封的条件下，利用药剂释放的气体杀灭土壤中的有害生物，能够有效地控制土传病害。

　　“相比于传统的开沟种植，‘洞穴’种植技术一个明显的特征是增加了生姜种植的密度，让同样一块田能够有更多的产出。”章文俊说，“今年种植了一百多亩生姜，按照目前的管理方法和长势，今年每亩能增产数百斤。”

　　在天门镇的另一处——阿朵白姜种植基地里，青翠的姜叶在微风中轻轻摇摆，十来位村民挥动着锄头为生姜培土。

　　阿朵白姜负责人江梅朵说道：“阿朵白姜一直采用高垄高畦等传统种植方法，前期已经进行过小培土、除草和施肥等，今天是第二次小培土。”她介绍，培土有利于生姜的抽苗、生长，从而增加产量。对于种植过程中遇到的问题和注意事项，区、镇里的农业专家及时通知，必要时也来到现场进行讲解和指导。

　　天门镇农业综合站站长李云龙说：“因为前段时间雨水较多，需要畅通排水系统、勤加清沟沥水；第二点是及时培土追肥，保障土壤的通透性和根系的正常生长，同时加强病虫害的防治。”

　　据了解，天门镇2025年种植铜陵白姜面积达5500亩，较2024年新增400亩。（通讯员　盛诚俊　吴彬儿）