阳春三月，春意融融。临近清明节，横岗社区各家各户开始了制作清明粿的筹备工作。横岗社区的工作人员组织人们开展了一场春日“采摘清明菜” 行动。
清明菜，中药名，为菊科植物鼠曲草的嫩茎叶或地上部分。生于山坡、田坎或荒地。阳光充足生长得会格外茂盛，对土壤的要求不高各地分布。清明节前后踏青可以在户外看见它，具有祛风解表，化痰止咳之功效。当前3月，此时采摘格外脆嫩，采摘洗净搅拌制泥后混合两种米粉，添加馅料，即可做成清明粿（又名清明粑粑），一种春季特有的时令美食。
一片绿意正浓的油菜地里，大家带着手套、小镰刀等工具，分散开采摘，采摘得热火朝天，不亦乐乎。采摘过程中，大家都在交流自家准备的馅料是什么样的，准备做多少个，还相约去对方家品尝，其乐融融，每个人的脸上都洋溢出着灿烂的笑容，欢声笑语充满采摘现场。采摘结束后大家边走边比谁采摘得更多，处处飞扬着劳动与收获的快乐。
社区干部杨晶晶表示，“清明粿”是横岗社区的特色传统小吃，清明粿的制作完成以后欢迎其他社区（村）的朋友们前来品尝，品尝美味的清明粑粑。此次活动不仅帮助居民收集到了足量的清明菜，更增强了居民们的向心力和凝聚力，助力居民们在社区以后组织的工作中投入更大的支持与帮助。（徐伟）
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