春风送暖,笋香满坡。眼下正是雷笋集中采收的黄金时节,在宣州区杨柳镇兴洋村梅竹种养殖专业合作社的雷竹林里,郁郁葱葱的竹林间,鲜嫩的雷笋破土而出,一派丰收繁忙的景象。
合作社负责人颜秀炳正和合伙人、务工村民穿梭林间,手持采挖工具,弯腰、探笋、挖掘、去泥,动作娴熟利落。“这根笋长势虽好,但离竹株太近,留着会挤占生长空间,需要及时采挖。”颜秀炳一边忙碌,一边分享着十多年摸索出的竹林“管护经”,每一个细节都透着对雷竹种植的用心。
15年前,颜秀炳看中杨柳镇适宜的气候与肥沃土壤,认准雷笋种植的发展潜力,从十几亩雷竹林起步,边学习技术边实践摸索。从初期的独自尝试,到逐步掌握种植、管护、采收全流程技巧,他的雷笋产业越做越稳,还吸引了合伙人加入,抱团发展壮大产业。如今,合作社雷笋种植面积已拓展至70多亩,成为当地特色种植的亮眼样本。
颜秀炳介绍,合作社主打露地雷笋,虽价格不及反季节品种,但品质稳定、销路可靠。正常采收季,雷笋市场价每斤2至3元,亩产近2000斤,扣除人工、肥料等成本,每亩纯利润达2000元。薄利却长效、稳健又增收,是这份产业最吸引人的特点。
雷笋采收旺季,也为周边村民带来了就近务工的机会。合作社用工高峰期,每日需近50名村民参与采挖、分拣、打包,让大家在家门口就能挣到工钱,实现产业发展与村民增收双向共赢。新鲜出土的雷笋经过精细分拣、规范打包后,凭借鲜嫩脆爽的品质,快速销往浙江、上海等长三角地区,端上市民餐桌,成为春日里备受青睐的时令美味。
从十几亩零散种植到70多亩规模化发展,从独自摸索到合伙抱团经营,15年坚守耕耘,颜秀炳把小小雷笋做成了稳定增收的“致富笋”。在当地,还有众多和他一样的种植户,依托绿水青山发展特色种植,以精细化管护、市场化销售,让一根根雷笋串联起乡村产业振兴的链条,化作实实在在的增收红利,走出了一条生态美、产业兴、百姓富的乡村发展之路。(王香 见习记者 夏小可)


中安在线版权所有 未经允许 请勿复制或镜像
增值电信业务经营许可证:皖B2-20080023 信息网络传播视听节目许可证:1208228 2009-2010年度全省广告发布诚信单位