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餐饮安全监管新武器亮相枞阳
字体:  】  2010年04月13日16时14分   【视力保护:

  中安在线4月13日讯 近日,省食品药品监管局给枞阳县局配备了一套食品现场快速检测设备。据专业人员介绍,该套设备能帮助药监部门快速检测出餐饮环节食品是否合格:如豆浆是否煮熟,水果蔬菜农药残留是否超标,鲜肉是否注水,油是否变质,餐具是否洁净,食品中是否含有甲醛、吊白块、细菌、瘦肉精、苏丹红、鼠药、亚硝酸盐等有毒有害物质,不仅检测范围广,而且定性准确,能通过数字和显色反应,直观判定食品中某些物质的含量,将成为餐饮环节食品安全监管的有力武器。(吴月秀、朱凌志)

稿件来源: 中安在线
编辑: 杨杨
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