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霍山县集中100天对食用农产品市场进行整治

 来源: 中安在线  时间:2014-07-14 10:38:37 作者: 张金柱 许平

  为切实加强食用农产品市场监督管理,保障食用农产品质量安全,霍山县集中100天时间,至9月30日止,对食用农产品市场进行整治,确保整治目标达到“三个100%”。

  按照先城区后乡镇、先易后难的原则,确定金昆时代广场农贸市场为食用农产品整治试点市场。首先从规范准入管理入手,凡进入市场经营的食用农产品,必须符合相应的产品标准,具有有效的合格证明;其次是强化经营管理,要求市场开办者必须对经营的食品质量安全负起管理责任,确定经营者为食品安全第一责任人;同时,严格监督管理,按照“谁主办、谁负责”和“属地管理”、“依法监管”的原则,严格各方监管责任,加强日常监管和质量监测。

  在后续的整治行动中,该县还将采取部门联动的方式,确保食用农产品经营者100%亮照(证)或悬挂公示牌经营,100%建立索证索票和进销货台账记录制度,市场内销售的肉类及制品100%索取检验检疫合格证明。(六安网)

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 编辑: 唐娜
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