6月26日上午,市长张君毅到宜秀区督导检查食品安全工作。市政府秘书长刘文俊参加。
海吉星农产品物流园是安庆市规模最大的现代化农产品批发市场,很多粮油、蔬菜、水果等都是从这里流向市民的餐桌。张君毅认真听取了园区规划建设以及当前运营情况,鼓励加快冷链等业务布局、加速引摊入市,持续做大做强。随后,张君毅走访农产品检测认证中心以及园内门店,仔细询问检测实验室日常管理、结果运用等工作,详细了解园区安全管理体系。他强调,食品安全是民生之本。企业要履行好主体责任,配齐配强食品安全管理人员,建立健全食品安全追溯体系,落实落严“日管控、周排查、月调度”工作机制。食品安全检测是保障食品安全的有力举措和重要抓手,要加强人员技能培训,不断提升检测能力,切实把好食品安全关。
张君毅还随机来到临街一家土菜馆。店内墙上张贴有安庆市落实食品安全属地管理责任、企业主体责任信息公示栏,食品安全员、包保干部的姓名、电话清晰明了,但现场联系包保干部后,对方表示该店已调整包保干部,公开信息未及时更新。对此,张君毅要求立即整改,他强调,各级各部门要高度重视食品安全工作,压细压实食品安全“两个责任”,健全市县乡村四级管理体制,全力守护群众“舌尖上的安全”。
检查过程中,张君毅还就该店的燃气安全进行了督导,叮嘱餐饮从业人员规范使用液化石油气,要求相关部门常态化开展监管和指导,同时积极响应群众天然气使用需求,提升管道燃气用户覆盖率,减少用气风险隐患。(记者 江露露/文 徐火炬/图)
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