为落实食用农产品安全监督抽检职责，及时发现食用农产品安全风险隐患，近日，慈湖高新区市场监管局组织开展一季度食用农产品监督抽检工作。

　　高新区市场局工作人员会同第三方检测机构，结合辖区实际情况，以企业食堂、餐饮店等食品经营单位为重点抽样场所；以市场消费量大、与百姓生活密切的蔬菜、水果、肉制品等为重点送检品类；主要对农兽药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、重金属污染等重点检测项目开展全面查验。同时在抽检过程中，区市场局工作人员积极引导食品经营者做到知法守法、诚信经营，保证食品质量安全。督促经营者严格落实好主体责任及进货检查验收制度，重点做好“日管控、周排查、月调度”工作，确保制售环节使用原料来源可溯、去向可追、问题可查。

　　慈湖高新区市场监管局将持续跟踪抽检结果并及时向社会公布，着力推进食用农产品质量安全工作取得实效，切实为人民群众把好食品质量关。