走进安徽省和县“麻油之乡”西埠镇盛家口，一阵阵油香便和着秋风扑面而来。“煤改电”后，这里的芝麻油坊不再烟尘弥漫，榨出来的油料也是色泽明亮、销路更畅。

　　和县西埠镇盛家口是该县芝麻油产业集中区，目前有47家芝麻油加工企业汇聚于此。每年，这里的芝麻油都要销售到全国各地。盛家口社区以芝麻油加工为特色产业，打造食用油生产“特色小镇”，闯出了一条乡村振兴的新路子。

　　陶静是盛家口和县久盛调味品有限公司的负责人，从事芝麻、菜籽、花椒等油料加工10多年。走进公司生产车间，灯火通明，干净整洁，压榨声此起彼伏，灌装线高速运转。工人们将一筐筐采购来的芝麻搬上生产线后，机器便可自行分拣传输，并进入电炒锅翻炒。然而一开始，企业采用的还是煤炭炒锅，劳动强度大，榨油效率低，油品也不大好控制。于是，陶静决定转变油料生产方式，将原先的煤炭锅改为电炒锅。今年4月，和县供电公司西埠中心供电所得知企业需求后，派出技术骨干“上门办电”，核定用电负荷编制增容方案后，成功帮助企业完成从用煤到用电的改造。

　　“煤改电后，我们的生产稳定多了。现在基本上不停电，榨油也不会受影响。”现在，企业新增了一条芝麻油自动化生产线，从前期芝麻的储存、分拣，到后期压榨、过滤，油料传输，实现了全部电气化。陶静也不用像往常那样，跟着炒籽师傅团团转，担心一锅芝麻炒糊掉。

　　企业的稳定生产，离不开可靠供电。和县供电公司根据企业生产计划，专门制定保电方案，设立驻守客户经理，建立跟踪服务机制。陶静清楚地记得。7月中旬，10台压榨机在夜间突然停电，电力师傅也连夜赶来排除故障，让企业在最短时间里恢复运行。

　　通上“绿色电”，油香“飘万家”。和县供电公司积极响应“碳达峰、碳中和”目标，以实施乡村产业集群的电能替代项目为主要抓手，大力推广电能替代技术，引导乡村产业用能结构优化。

　　中秋、国庆在即，陶静的业务更加繁忙起来：“现在产量稳定提升，订单量也增加很多，今年年产值预计有望超过千万。”