案例：2025年12月9日，一市民在庐阳区某烟酒超市购买康师傅红烧牛肉拌面，该食品生产日期为2025年5月20日，保质期6个月，购买时商品已过期。市民随即通过12345平台进行投诉，提交了商品照片与付款记录。

　　2025年12月10日，市场监管部门现场检查发现，该超市货架仍摆放同款过期拌面。经查，该超市于2025年7月购进该批次拌面12盒，进价4.67元每盒，售价6元每盒，已销售过期食品1盒，现场扣押剩余2盒过期食品，涉案货值金额18元，违法所得1.33元。

　　执法人员依法扣押涉案食品并立案调查。经调查，经营者能够如实说明进货来源，提供进货单据、供货商资质等材料，未发生食品安全事故或食源性疾病，并主动提交整改报告，召回问题商品，积极改正违法行为。且该经营者无同类违法记录，系初次违法。

　　专家点评：《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项规定，禁止经营超过保质期的食品。本案中，超市销售过期预包装食品，本应当依法予以处罚。但结合《合肥市市场监管首违轻微免罚清单》，当事人属于初次违法，非餐饮经营环节，如实说明进货来源，违法货值金额较小，未产生危害后果且主动整改，符合首违轻微免罚条件，监管部门作出不予行政处罚的决定，没收涉案过期食品，当事人不列入严重违法失信名单。

　　专家提醒：消费者购买食品时，应留意食品生产日期与保质期。若买到过期食品，需留存购物凭证、商品照片等证据，及时拨打12315热线向市场监管部门投诉维权。食品经营商户应当落实主体责任，定期排查清理临期、过期食品，避免过期食品上架销售。商家承担行政法律责任后，消费者可根据《食品安全法》《消费者权益保护法》等相关法律规定，通过协商、调解或诉讼等途径依法维权。 ·刘强·