中安在线淮南讯：近日，潘集区夹沟镇联合潘集区市场监管局举行食品安全“两个责任”培训会。夹沟镇30余名包保干部参加了会议，镇食安办负责人李保春主持会议。

　　会上，潘集区泥河市场监管所负责人传达了上级相关文件及会议精神，强调了建立和落实领导干部食品安全包保制度的重要意义，对食品安全“两个责任”政策进行了详细解读。

　　潘集区市场监管局食药科负责人丁奥通过PPT生动的演示了“食安督”APP如何下载和使用，重点讲解了包保干部操作界面，包保信息查询、包保干部实施督导、包保关系管理、问题认领与分发、督查工作、信息查看等功能。

　　李保春强调，全镇包保干部要认真落实食品安全“两个责任”，要求各位包保干部对标任务清单，按照实施手册指引进行督导，切实保障辖区食品安全。

　　此次培训，旨在提高包保干部和食安办人员对落实食品安全“两个责任”工作的认识，对食品安全属地管理责任和企业主体责任有更深的理解，确保包保干部做到了会检查、能督查。

　　据了解，夹沟镇食安办将进一步推动落实食品安全“两个责任”工作，构建以食品安全包保责任人为主导、企业为主体，压紧压实属地管理责任，守稳筑牢食品安全防线。（沈澳 记者 赵中坤）