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长丰县双墩镇:中秋节“舌尖上的美味”,有我为你护航

时间:2021-09-18 15:30:53 
摘要

  “八月桂花香气传,月圆人圆合家欢”。为确保中秋节日期间的食品安全,营造安全健康的中秋节日氛围,近日,长丰县双墩镇组织开展节前食品安全专项检查工作。

  双墩镇康乐社区组织工作人员对辖区内食品餐饮服务企业卫生环境、餐具消毒、食品质量、从业人员健康证等进行全方位检查,并督促商户严格落实食品安全管理制度,做好临期、过期食品的处理,严禁销售假冒伪劣食品。对于发现的问题,工作人员也当场向商户提出了整改意见,要求限期整改到位,及时消除安全隐患。

  双墩镇泉河路社区充分利用网格化管理优势,组织了一支由一级网格长统筹、二级网格长带队、三级网格志愿者分片的专项检查组。该专项检查组深入辖区,全方面开展节前食品安全专项检查工作,以辖区内消费集中的超市、早点店、熟食卤菜店、餐饮店为重点巡查对象,从经营者营业执照、食品从业人员健康证等证照是否齐全,食品采购验收、索证索票和台账记录等制度是否健全,店面餐具消毒、环境卫生是否达标,中秋月饼、奶、蛋、糖果、酒、饮料等应节食品是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣的情况等方面进行了全面检查,还查看了餐饮人员否修剪指甲、是否佩戴手上装饰、后厨是否使用脚踏式垃圾桶等细节,坚决做到对食品安全隐患“零容忍”,切实维护辖区居民合法权益。此次检查共检查超市11家,餐饮服务业28家,要求现场整改的有17家,下达限期整改通知书的有5家。

  食品安全关系居民的切身利益。通过此次食品安全专项巡查,双墩镇有效地排除了食品安全隐患,将可能出现的问题及时整改,创造了和谐健康的食品安全环境,切实保障了居民群众生命健康安全。中秋节“舌尖上的美味”,有我为你护航。(刘月月 何梦晨 朱俊瑶)

来源: 中安在线  作者:
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