为消除校园食品安全风险隐患，涓桥市场监管所陆续组织开展了新学期校园食品安全专项检查。　

　　此次检查以食品安全主体责任落实情况、食品安全管理制度建立落实情况、相关记录台账管理情况、人员食品安全知识培训考核情况、食品生产经营过程控制等方面为重点检查内容。督促学校进一步严格落实学校主体责任，明确食品安全总监和食品安全员，定期开展食品安全自查，督促学校有效落实“日管控、周排查、月调度”制度，公开粘贴《池州市校园食品安全公开承诺书》；查看食品处理区设置、卫生情况以及操作过程控制是否符合《餐饮服务通用卫生规范》的要求，对原材料进货查验，食品留样、餐饮具清洗消毒、原料贮藏和防鼠防虫设施配备情况进行了逐项检查。

　　截至目前，该所出动执法人员6人次，检查学校食堂3家，发现问题隐患8处，均下达问题清单，限期整改到位，下一步，该所将持续以“强监管、重规范、抓日常、促共治”为着力点，进一步加大食品安全监管力度，多措并举巩固校园食品安全。（通讯员　彭海棠）