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- 2021-01-25 23:50
- 来源： 中安在线
中安在线 中安新闻客户端讯 临近春节，安徽多地发春节红包给在皖务工人员、倡议“春节期间非必要不返乡”。针对今年就地过年的新方式，记者在合肥等地走访发现，市民把年货置办提前提上了日程，半成品年夜饭线上线下都呈现了预定热，大润发等零售企业也适时推出 “年夜饭豪华单人套餐”、“餐饮老字号半成品年夜饭”、“地方特色半成品年菜”等商品，这些具有地方特色的半成品年夜饭预定火热。
半成品年货
1月25日中午，记者在大润发合肥翡翠店走访发现，门店内挂满了福字，入口主通道上坚果礼物、休闲零售、酒、春联等年货商品琳琅满目，口罩、消毒类防疫物品也都摆放在了显眼的位置，浓郁的过年氛围扑面而来。
安徽符离集烧鸡、双色八宝饭、苏式八宝鸭、北京羊蝎子火锅……店内热气腾腾的试吃吸引了不少人驻足，这是大润发在安徽、江苏、上海、浙江等省市230多家门店陆续上架的19道经典年菜，希望能为春节期间就地过年的消费者提供地道的家乡年味。
超市内方便快捷的半成品年夜饭让不少消费者动心，合肥市民李女士一家三口特地选择了10多道年菜，“这是我们一家三口第一次在合肥过年，往年都是跟父母一起准备年夜饭，今年我们小家庭在合肥过年，也要仪式感满满，这些半成品年菜帮我省了不少时间”。
“针对今年春节无法回家的人群，我们推出了19道具有地方特色的年菜，都是加热就能享用，汇集了数十个不同地区的经典过年菜式，来满足消费者的不同口味。”大润发合肥翡翠店店长俞苏平说，大润发把年菜命名为“牛转乾坤”，也是为了给大家今年过年博个好彩头， “春节就是团团圆圆的时刻，我们希望一家人能够更多享受这一刻的欢乐，把准备年夜饭的繁琐交给我们，把一家人快快乐乐吃年夜饭的记忆留下来。”
据悉，超市目前的年菜销售情况已经超出预期，预计今年的年菜总销量同比去年将增长2倍，根据目前的销售数据来看，安徽的符离集烧鸡成了各地年菜的拳头产品，目前排在所有年菜销售的前两位，安徽的地方风味成为了各地消费者共同的选择。（记者 张毅璞）
编辑： 孟一凡
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