11月11日，歙县2026非遗传承·新安养生宴职工厨艺技能大赛在徽州府衙广场开赛。
大赛以“徽味百工 新安歙宴”为主题，团体赛以桌宴形式进行，每队4人组队参赛，现场完成8道菜品，含2道非遗传承菜、1道冷菜、1道面点、4道养生菜，现场讲解为硬性考核项；个人赛设药膳制作师、中式烹调师、中式面点师3项。 程琦晗/摄
